Korte beschrijving/Annotatie

Haal de Franse bistro in huis met Le French Café at Home. Meer dan 60 Franse recepten voor borrel, lunch en dessert, van croque madame tot tarte tatin.

Tekst achterflap

Met Le French Café at Home brengt Le French Café de sfeer en smaken van zijn Franse bistro’s in Amsterdam en Utrecht naar de eigen keuken. Dit stijlvolle Franse kookboek bevat meer dan 60 bistrorecepten voor borrel, lunch en dessert. Van gougères met comté, oeuf mayo en fruits de mer tot vol-au-vent, croque madame en boeuf bourguignon op brioche. Daarna nog een tarte tatin of île flottante? Mais oui.

Naast bekende Franse bistroklassiekers bevat het boek cocktails en les basics van de Franse keuken. Centraal staat de essentie van de Franse bistro: samen eten met familie en vrienden in een ongedwongen sfeer. Comfortabel zitten, de tijd nemen, goed eten en daar een lekker glas bij drinken.

Een stijlvol én kookwaardig cadeauboek voor liefhebbers van de Franse keuken.

À table!

Details