De koe, milieuramp of Godsgeschenk?


Nederlands | 29-11-2019 | 40 pagina's

9789492818102

Paperback / softback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 4,50


 Voorraad informatie

   Bestelbaar




Tekst achterflap

In de herfst is het feest in de Alpendorpen als de koeien terugkeren van de almen. In India is de koe heilig en in Tibet onmisbaar. In het oude Egypte was de koe al belangrijk en werd de stier als god vereerd. Nog niet zo lang geleden was de koe de trots van Nederland. Paulus Potter schilderde zijn beroemde stier in de Gouden Eeuw, de periode waarin Nederland een grote reputatie verwierf als exporteur van boter en kaas. Hoe komt het dat dit dier nu vaak als milieuramp wordt gezien? In feite is de koe een godsgeschenk: van gras melk maken, hoe doet ze dat?

Details

EAN :9789492818102
Auteur: 
Uitgever :Toetssteen
Publicatie datum :  29-11-2019
Uitvoering :Paperback / softback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :149 mm
Breedte :149 mm
Dikte :4 mm
Gewicht :62 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :40
Keywords :  zuivel;kaas;melk;melkveehouderij;stikstofcrisis